Tarte à la Caramilk express

Je suis malheureusement de retour au froid depuis plus d'une semaine. Il paraît que vous avez eu des journées de froid extrême au québec?! J'en suis désolé (toux toux) :oP.

De retour, j'ai eu envie d'un dessert HYPER express. Rien de compliqué, parfait pour des invités de dernières minutes.

Tarte à la Caramilk express

Ingrédients:

• 500 ml de crème à fouetter 35%
• 3 barres de chocolat Caramilk
• ¼ tasse de sucre (ou plus, au goût)
• 1 fond de tarte Graham (je l'ai achetée, c'est une recette express:))

Préparation:

• Fouetter 250 ml de crème. Ajouter la moitié du sucre. Réserver.
• Dans un bain-marie, briser 2 barres de chocolat en morceau. Ajouter 100 ml de crème et brasser jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
• Mélanger délicatement le chocolat à la crème fouetter. Verser dans le fond de tarte. Réfrigérer.
• Fouetter le reste de la crème et ajouter le reste du sucre. Ajuster au goût. Déposer sur la tarte.
• Briser la dernière barre de chocolat Caramilk en petits morceaux et les saupoudrer sur le dessus de la tarte.